𓅫できました❤︎（はじめての♪）
ずっと
チャレンジしようと思いながら
甘酒とヨーグルトを作れる
機械を買うかどうか悩みつつ
シャトルシェフで
作れるやん༶となってからも
また数週間…
いやいや
もうとりあえず作ろう！
と思って
昨日仕込みましたよ（笑）
いつも買わせていただいてた
甘酒の麹が売ってたので
それでチャレンジ♪
蓋をあけて
混ぜる時に
だんだんと甘い香りが増してきて
発酵が進んでいるのがわかって
なんともワクワク
それもしあわせにございました𖧷
放っておく？時間が長く
合間に作れるのが
とてもよくて
これからは
気持ちも軽く作れそうです❂
今回は
やや甘さ控えめ
（＝発酵控えめ）ですが
発酵をとめてないので
２日目とかのカレーみたいに（笑）
おいしさが増してくるはず❤︎
今朝はよくばって
甘酒にブルーベリージャムを少し
甘酒の豆乳割りと
どれもおいしくいただきました𖧷
༶༶༶༶𓇨༶༶༶𓇨༶༶༶𓇨༶༶༶༶
#最初の一歩 って
本当にエネルギーがいるけど
踏み出してしまえばなんてことなかったりする
#甘酒 の話に大げさだけど（笑）
#現代の魔女 #発酵 が愛おしい❤︎
#生姜麹 #玉ねぎ麹 などなど
#チャレンジ したい𓄂
#じぶんサイズ ではじめる #ここちよいくらし
#くらし𝗹𝗮𝗯𝗼. #𝗸𝘂𝗿𝗮𝘀𝗸
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